作用
普洱茶產(chǎn)于我國(guó)云南,具有獨(dú)特品質(zhì)的茶葉,,普洱茶的功效作用、沖泡方法不同于其它茶葉,新茶可經(jīng)過(guò)一段時(shí)間陳放后茶餅顏色由綠色變?yōu)楹稚?,香氣,口感?huì)有明顯變化提升。
許多茶友總是會(huì)將投茶量和茶湯粘稠感聯(lián)系起來(lái),認(rèn)為投茶量越多,茶湯越粘稠,真的是這樣嗎? 普洱茶熟茶沖泡時(shí)一般洗茶兩道,從品飲的第一泡開(kāi)始,到第四五泡時(shí),茶湯含在口中,舌尖輕輕攪動(dòng),感受攪動(dòng)的力量
在信仰“慢生活”的今天,煮茶已經(jīng)成為一種時(shí)尚,撿拾炭火,細(xì)心生火,縱然繁瑣,看著小火苗搖曳在清冷的日子里,聞著陶罐、鐵壺里飄出濃郁的茶香,嘈雜而潮濕的內(nèi)心,總可以被熨帖地寧?kù)o安詳。
陳財(cái)制茶
由于翻動(dòng)過(guò)葉底,隨后沖泡出來(lái)的普洱茶湯色就會(huì)變得渾濁。一些講究的人,如果你去翻動(dòng)他(她)還要繼續(xù)泡的茶,是會(huì)被看作一種不尊重的行為。也就是說(shuō),如果茶還要繼續(xù)泡,葉底可以給你看,但也僅僅是看看,而不是讓你去翻葉底。
如何沖泡好一款珍品普洱,無(wú)論選茶、醒茶、選器都不能掉以輕心。今天我們來(lái)磨嘰一下一些容易被我們忽視的小細(xì)節(jié),新晉茶友看看下列有沒(méi)有您忽視的點(diǎn)呢?
飄逸杯,被公認(rèn)為是世界上首創(chuàng)最簡(jiǎn)易的一種泡茶茶具。這種茶杯無(wú)論從使用方便上,還是從飄逸杯的外觀美感上都能讓人實(shí)實(shí)在在的喜歡。因?yàn)轱h逸杯它既“是杯也是壺”,茶水自分離、傾倒不灑濕。但飄逸杯適合泡哪些茶葉
若立刻喝,難免會(huì)有沉悶之感,甚至夾雜有各種異味。如果是散茶,那么就敞放在空氣中;如果是緊壓茶,還需要繼續(xù)分解為小塊;如果是餅茶,需要盡可能保持條索完整。老茶也許已經(jīng)很松,條索完整保存的機(jī)會(huì)較大;通常已經(jīng)用不著去撬茶,簡(jiǎn)單撥動(dòng)下,就散開(kāi)了。
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